Naar de inhoud
Rue Devant les Grands Moulins 25 · 4960 Malmedy

10 september 2026

Nouveau menu dès ce vendredi 11/09 soir !

Venez découvrir notre tout nouveau Menu préparé par le Chef Lionel & son équipe, à déguster en 2 ou 3 services selon votre choix :

Filets de rouget snackés
Mousseline d’artichauts aux agrumes
Pomme / pickles de radis & betteraves jaunes
Jus des sucs au vinaigre kalamansi & huile de cacahuètes

Ou

Royale de champignons / oignons frits
Noix d’entrecôte fumée
Espuma noisette


Lasagne de Lieu jaune & poireaux
Emulsion curry madras

Ou

Ballotine de volaille jaune farcie aux épinards / ricotta / pignons de pin
Parmentier poivrons & tomates
Jus des sucs à l’ail & thym


Financier aux myrtilles / crème mascarpone & vanille / citron

Ou

Chocolat / café / fruit de la passion

Prix : 42€ en 2 services & 52€ en 3 services

Vous pouvez également opter pour notre sélection des vins qui mettra en valeur chacun des mets de notre Menu !

Pour réserver votre table :

Terug

Uw verblijf in Malmedy Nieuws

19 augustus 2026

Uw verblijf in Malmedy

Wat dacht u ervan om uzelf in deze periode te trakteren op een uitstapje naar Malmedy? De dagen zijn nog aangenaam, de…

Brunch “Nationale Feestdag” – 21 juli 2026 Nieuws

6 juli 2026

Brunch “Nationale Feestdag” – 21 juli 2026

Zin in een heerlijke brunch om samen met familie of vrienden van te genieten? Kom op dinsdag 21 juli vanaf 12.30 uur…

Nieuwe zomerarrangementen! Nieuws

30 juni 2026

Nieuwe zomerarrangementen!

Deze zomer nodigen wij u uit om de mooiste landschappen van onze regio te ontdekken! Of u nu houdt van fietstochten of…

Nieuws

Blijf op de hoogte

Onze aanbiedingen, evenementen en nieuws van het huis — enkele keren per jaar, niet vaker.