Naar de inhoud
Rue Devant les Grands Moulins 25 · 4960 Malmedy

10 juli 2025

Brunch - 3 augustus 2025

Hou je van brunches?

Schuif dan op zondag 3 augustus vanaf 12.30 uur aan voor een heerlijke en gezellige Brunch met Chef Lionel en zijn team.

Prijs : 49€/persoon – met een gratis glas bubbels. Koffie en thee inbegrepen.

Op het menu :

Les entrées :

  • Soupe de courgettes & dés de feta / croûtons
  • Saumon en teriyaki/ salade de légumes croquants
  • Focaccia aux oignons & chorizo/ olives/ roquette
  • Carpaccio de tomates colorées & mozzarella au pesto & huile olive
  • Cake aux tomates & courgettes / chèvre / ciboulette
  • L’incontournable Saumon Bellevue / mayonnaise herbes & cocktail
  • Verrine tomate & balsamique/ ricotta /pesto
  • Jambon & melon Charentais
  • Mesclun et vinaigrettes

Les plats :

  • Sardines grillées sauce vierge
  • Ratatouille
  • Parmentier patate douce & effiloché d’agneau
  • Conchiglionis farcis aux courgettes mozzarella & scarmozza
  • Spare ribs grillés / sauce barbecue maison
  • Maïs grillés

Plateau de fromages d’ici & d’ailleurs


Les desserts :

  • Soupe de fraises / thé verveine & citron
  • Nectarine grillée / crème yaourt grec & miel
  • Clafoutis aux fruits rouges
  • Panna cotta / compoté d’abricots / sablé breton
  • Cheesecake fraise & rhubarbe
  • Moelleux chocolat

Om uw tafel te reserveren : 080 78 00 00 of via info@myhotel.be

Terug

Nouveau menu dès ce vendredi 11/09 soir ! Nieuws

10 september 2026

Nouveau menu dès ce vendredi 11/09 soir !

Venez découvrir notre tout nouveau Menu préparé par le Chef Lionel & son équipe, à déguster en 2 ou 3 services selon…

Uw verblijf in Malmedy Nieuws

19 augustus 2026

Uw verblijf in Malmedy

Wat dacht u ervan om uzelf in deze periode te trakteren op een uitstapje naar Malmedy? De dagen zijn nog aangenaam, de…

Brunch “Nationale Feestdag” – 21 juli 2026 Nieuws

6 juli 2026

Brunch “Nationale Feestdag” – 21 juli 2026

Zin in een heerlijke brunch om samen met familie of vrienden van te genieten? Kom op dinsdag 21 juli vanaf 12.30 uur…

Nieuws

Blijf op de hoogte

Onze aanbiedingen, evenementen en nieuws van het huis — enkele keren per jaar, niet vaker.