Naar de inhoud
Rue Devant les Grands Moulins 25 · 4960 Malmedy

10 juli 2025

Brunch - 3 augustus 2025

Hou je van brunches?

Schuif dan op zondag 3 augustus vanaf 12.30 uur aan voor een heerlijke en gezellige Brunch met Chef Lionel en zijn team.

Prijs : 49€/persoon – met een gratis glas bubbels. Koffie en thee inbegrepen.

Op het menu :

Les entrées :

  • Soupe de courgettes & dés de feta / croûtons
  • Saumon en teriyaki/ salade de légumes croquants
  • Focaccia aux oignons & chorizo/ olives/ roquette
  • Carpaccio de tomates colorées & mozzarella au pesto & huile olive
  • Cake aux tomates & courgettes / chèvre / ciboulette
  • L’incontournable Saumon Bellevue / mayonnaise herbes & cocktail
  • Verrine tomate & balsamique/ ricotta /pesto
  • Jambon & melon Charentais
  • Mesclun et vinaigrettes

Les plats :

  • Sardines grillées sauce vierge
  • Ratatouille
  • Parmentier patate douce & effiloché d’agneau
  • Conchiglionis farcis aux courgettes mozzarella & scarmozza
  • Spare ribs grillés / sauce barbecue maison
  • Maïs grillés

Plateau de fromages d’ici & d’ailleurs


Les desserts :

  • Soupe de fraises / thé verveine & citron
  • Nectarine grillée / crème yaourt grec & miel
  • Clafoutis aux fruits rouges
  • Panna cotta / compoté d’abricots / sablé breton
  • Cheesecake fraise & rhubarbe
  • Moelleux chocolat

Om uw tafel te reserveren : 080 78 00 00 of via info@myhotel.be

Terug

Nouveau menu dès ce vendredi 11/09 soir ! Nieuws

10 september 2026

Nouveau menu dès ce vendredi 11/09 soir !

Venez découvrir notre tout nouveau Menu préparé par le Chef Lionel & son équipe, à déguster en 2 ou 3 services selon…

Uw verblijf in Malmedy Nieuws

19 augustus 2026

Uw verblijf in Malmedy

Wat dacht u ervan om uzelf in deze periode te trakteren op een uitstapje naar Malmedy? De dagen zijn nog aangenaam, de…

Brunch “Nationale Feestdag” – 21 juli 2026 Nieuws

6 juli 2026

Brunch “Nationale Feestdag” – 21 juli 2026

Zin in een heerlijke brunch om samen met familie of vrienden van te genieten? Kom op dinsdag 21 juli vanaf 12.30 uur…

Nieuws

Nieuws - Newsletter

Onze aanbiedingen, evenementen en nieuws van het huis — enkele keren per jaar, niet vaker.