Vergangene Ausgabe

Was gibt es Schöneres, um das Jahr gut zu beginnen, als einen saisonalen Brunch mit alpinem Flair?

Verbringen Sie einen genussvollen und geselligen Moment bei unserem „Après-Ski-Brunch“ am Sonntag, den 1. Februar, ab 12:30 Uhr!

Ein perfekter Moment zum Teilen mit Familie oder Freunden, in einer warmen und gemütlichen Atmosphäre – ideal, um das Urlaubsgefühl der Berge zu verlängern… ganz ohne Malmedy zu verlassen!

Preis: 52 € pro Person inklusive einem Glas Sekt. Kaffee & Tee inklusive.
28 € für Kinder unter 12 Jahren.

Reservierungen unter 080 78 00 00 per E-Mail an info@myhotel.be, oder direkt online !

Auf der Speisekarte :

Les entrées :

Soupe de Montagne aux légumes / lard / crozets
Assortiment de charcuteries : jambon de montagne / viande de grisons / bresaola / saucisson au beaufort / saucisson aux noix
Pâté en croute / mayonnaise ail noir
Terrine de marcassin / confit d’airelles
Salade de pomme de terre/ tomme de Savoie / lardons
Salade de Céleri-rave à la moutarde / noix
Salade de blé / céleri / betterave aux noisettes
Salade de carottes râpées au vinaigre de Xérès & huile de Colza
Verrine Chante neige & saumon fumé

Les plats :

L’incontournable Tartiflette
Ballotine de volaille farcie aux châtaignes en croûte de comté / crémeuse de champignons
Ombre chevalier poêlé / bâtonnets de légumes / Beurre blanc au vin de Savoie
Pleurotes sautées
Choux-fleurs gratinés
Crozets aux carottes & Beaufort

Les desserts :