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Rue Devant les Grands Moulins 25 · 4960 Malmedy

Édition passée · 21 mai 2026

Barbecue de l’été « Espagnol » - 6 août dès 18h30

Édition passée

Ce jeudi 6 août, direction l’Espagne pour un nouveau voyage culinaire !

Savourez cette cuisine chaleureuse aux couleurs du soleil à travers des entrées, grillades, salades et desserts typiques… Musique & ambiance espagnole pendant la soirée.

Prix : 49€/personne

Entrée – Ardoise à partager

  • Gaspacho Andalou
  • Tortilla / poivron / tomate / chorizo / pomme de terre
  • Croquetas de jambon serrano
  • Patatas bravas & sauce
  • Manchego

* * *
Barbecue du Chef Lionel

  • Paëlla poulet/chorizo/calamar
  • Saucisses espagnoles
  • Ecrasé de pomme de terre aux poivrons & tomates
  • Sardines grillées / huile citronnée vierge
  • Courgettes & tomates aux herbes
  • Moules façon escabèche

* * *
Dessert

  • Cheesecake « Queso de Burgos », cerises & croquant de nougat

Pour réserver votre table :

Bloquez le prochain barbecue de l’été :

  • Jeudi 20/08/2026 dès 18h30 : Barbecue de l’été « Italien »

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