Brunch Fête Mères - 10 mai 2026 [COMPLET]

À l’occasion de la Fête des Mères, nous vous donnons rendez-vous ce dimanche 10 mai dès 12h30 autour de notre traditionnel Brunch spécialement imaginé pour les mettre à l’honneur.

Offrez à votre maman une parenthèse gourmande où convivialité et plaisir se mêlent pour créer un moment aussi savoureux qu’inoubliable.

Prix : 52€ par personne avec une coupe de bulles offerte. Café & thé compris.
28€ pour les enfants de -12ans.

Pour réserver votre table : 080 78 00 00 ou via info@myhotel.be, ou directement en ligne !

Au menu :

Les Entrées :

• Minestrone / parmesan / pesto
• L’incontournable Saumon Bellevue / mayonnaise herbes & sauce cocktail
• Salade de haricots verts / pommes grenailles / pommes granny & Maatjes
• Œufs mimosa & saumon fumé
• Tataki de bœuf / légumes croquant / vinaigrette soja & miel / sésame
• Méli-mélo Jambon italien & melon charentais
• Verrine mousse avocat & truite fumée
• Salade césar au blanc de poulet
• Croquant tomate & burrata stracciatella
• Salade de farfalles à la grecque

Les Plats :

• Lieu jaune & poireaux / crémeuse de crevettes grises
• Riz basmati
• Blanquette de veau aux légumes printaniers
• Pommes grenailles persillées
• Ballotine de volaille farcie épinard & ricotta, jus des sucs à la sauge
• Fregola sarda aux courgettes
• Fèves des marais et petit-pois à la sarriette

Plateau de fromages d’ici et d’ailleurs

Les Desserts :

• Cake citron jaune & vanille
• Macaron framboise
• Riz au lait / compoté de rhubarbe
• Roulé aux fraises & mascarpone
• Mini tartelette fruit de la passion meringuée
• Crème coco / fraise / granola
• Mini cookies chocolat blanc & thé matcha
• Fondant au chocolat

Vous aimez les Brunchs ? Notez déjà les prochaines dates !

• Dimanche 14/06/2026 – Brunch Fête des Pères