National Day Brunch - July 20, 2025

Looking for a delicious brunch to enjoy with family and friends?

Join us on Sunday, July 20 from 12:30 pm for a convivial and gourmet experience around Chef Lionel & his team’s “National Day Bruch”.

Price : 49€/person – with a free glass of bubbles. Coffee & tea included.

On the menu :

Le Froid :

• Soupe de tomates aux boulettes
• Salade Liégeoise ( Pomme de terre/haricots verts/lardons/moutarde/oignon/vinaigre vin rouge)
• Salade de blé /céleri rave/ noix/ pomme/ Maredsous/vinaigre de cidre & huile de Colza
• Terrine de Lapin à la bière
• Tomates crevettes roses & grises
• Filet d’Anvers / mayonnaise aux herbes/ copeaux de fromage belge
• Charcuteries belges
• Boudin de Liège
• Cobourg
• Pipe Ardennes
• Saucisson Ardennais
• L’incontournable Saumon belle vue / sauce cocktail & mayonnaise aux herbes

Le Chaud :

• Moules marinières & frites
• Waterzooi à la Gantoise
• Pommes grenailles
• Boulet à la Liégeoise à la Val Dieu brune
• Haricots verts / échalotes
• Stoemp de carottes
• Fondue aux poireaux

Plateau de fromages Belges

Les desserts :

• Mousse au chocolat Belge
• Tarte au riz
• Cheesecake au spéculoos
• Gaufre de Bruxelles «sucre glace/chantilly/fraise/chocolat
• Mini-merveilleux
• Mini moelleux au chocolat

To book your table : 080 78 00 00 or via info@myhotel.be

Do you like Brunch? Make a note of the next date!

• Sunday August 3 from 12:30 p.m. – Brunch

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