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Rue Devant les Grands Moulins 25 · 4960 Malmedy

Édition passée · 3 août 2026

Barbecue de l’été « Italien » - 20 août dès 18h30

Édition passée

Pour notre dernier barbecue de l’été, direction l’Italie le jeudi 20 août !

Embarquez avec nous pour ce voyage culinaire dans la péninsule italienne. Au programme, un Menu complet et savoureux à vivre en couple, en famille ou entre amis : entrée et dessert sous forme d’ardoises à partager, et un plat principal sous forme de buffet varié.

Et pour parfaire ce moment, une animation musicale italienne est prévue.

Prix : 49€/personne

Entrée – Ardoise à partager

  • Verrine tapenade olive verte / crème tomate & grissinis
  • Filet d’Anvers façon vitello tonato
  • Pinsa : crème artichauts / mozzarella/ tomate cerise / jambon italien
  • Foccacia / crème ricotta / pesto / coppa / roquette

* * *
Barbecue du Chef Lionel

  • Daurade grillée / huile olive / citron / dés de tomates /herbes
  • Légumes du soleil
  • Arrosticinis : brochette agneau / crème à l’ail
  • Orecchiettes aux brocolis / pesto / parmesan
  • Lasagne végétarienne
  • Salsiccia italiennes aux herbes

* * *
Dessert

  • Tiramisu revisité

Pour réserver votre table :

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